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30代の調理師で2児の父。 専門店で1年働いた後、リゾートホテルで働くもうつ病に。 復帰後、転職活動を経て現在は調理責任者。 自身の経験から調理現場での成功や失敗を共有し、読者が適切なキャリアを見つける手助けをするブログを執筆中。
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